Recettes de anaika


Résultat recette de cuisine Il y a 9 recettes dans cette catégorie
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CRIQUE sublime
CRIQUE sublime de: anaika

Pour 4 personnes: 4 pommes de terre moyennes, 2 petits oeufs, un peu de persil, 2 c d'huile d'olive, sel, poivre. Epluchez, lavez et essuyez les ...

BOULETTES DE SAINT GALL

Mélangez 350 g de fromage de tilsit râpé, 5 jaunes d'oeufs et 3 c à soupe de farine. Assaisonnez d'une pincée de paprika en poudre et ...

KOUGLOF A LA HONGROISE

400 g de farine 15 g de levure 1 oeuf entier 80 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 125 g de raisins de Corinthe 2 tasses à thé de ...

POULARDE À LA PAILLE DE CANNE À SUCRE

Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Châteauneuf-du- Pape Liste des Ingrédients : . 1 poularde de 1,5 kg ...

HADDOCK A LA CREME
HADDOCK A LA CREME de: anaika

Prenez un morceau épais de haddock que vous mettez dans une sauteuse entièrement recouvert de lait et eau en parties égales ne salez pas amenez ...



Far breton sublime sublime

1 litre de lait chaud 5 à 6 oeufs 8 c à soupe de farine 6 c à soupe de sucre une vingtaine de pruneaux 1 pincée de sel. Mélanger la farine ...

CONCOMBRE PIMENTE ET ACIDE

5 petits concombres 3 piments rouges 1 morceau de gingembre frais 3 c à soupe de vinaigre. Retirer les graines du concombre le couper en ...

BORTSCH
BORTSCH de: anaika

Un canard 150 g de lard gras 700 g de boeuf maigre un os à moelle une feuille de laurier 3 clous de girofle un coeur de chou 3 oignons 3 blancs ...

ASSORTIMENT DE CÔTES D'AGNEAU MARINÉES

1. Essuyez toutes les viandes et mettez-les suivant le morceau d'où elles viennent dans des plats différents, pas trop hauts. Mélangez ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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